Bolo de banana e maçã
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 2 maçãs
- 3 bananas nanicas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pitada de canela em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- Bata as bananas e as maçãs com casca no liquidificador, adicione o açúcar, o óleo, a essência de baunilha e continue batendo durante 2 minutos
- Coloque aos poucos a farinha de trigo, a canela em pó, a pitada de sal e o fermento e bata mais 2 minutos ou até incorporar todos os ingredientes
- Unte uma forma pequena ou forre com papel manteiga e despeje a massa
- Leve para assar em fogo médio (180° C) por 30 minutos ou até que quando se espete com o garfo, ele saia limpo
