Amor em pedaço
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1 abacaxi em pedaços
- 1 coco ralado
- 4 ovos
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 kg de açúcar
Recheio:
- Misture todos os ingredientes
- Leve ao fogo mexendo sempre
- Quando aparecer o fundo da panela, retire e deixe esfriar antes de usar
- Coloque a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela
- Faça uma cova no meio e coloque os ovos e a manteiga
- Misture bem
- Abra a massa fina e forre um tabuleiro com ela
- Espalhe o recheio e cubra novamente com o restante da massa
- Asse em forno regular
- Depois de assado, corte e passe em açúcar refinado
