Torta crocante de abacaxi
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 200 g de biscoito maria
- 100 g de margarina
- 1 abacaxi picado
- 3 claras
- açúcar o quanto baste
- 1 lata de creme de leite
- Faça uma farofa com o biscoito maria
- Misture com a margarina, forre uma travessa com metade da farofa, leve ao forno 180° C, por 10 minutos, reserve
- Cozinhe o abacaxi picado com um pouco de açúcar e reserve
- Bata as claras em neve e acrescente um pouco de açúcar, bata mais um pouco
- Acrescente o creme de leite e bata até ficar um líquido homogêneo
- Misture com o abacaxi
- Despeje o recheio de abacaxi sobre a massa, polvilhe o restante da farofa por cima
- Leve ao forno a 180° |C, por 30 minutos
