Bolo de lima
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 limas médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres rasas de fermento
- Bata as limas lavadas e picadas com a casca (tire o excesso de sementes), junte os ovos e o óleo, todos no liquidificador
- Se o seu liquidificador for potente, acrescente o açúcar, bata e em seguida a farinha e bata novamente, colocando por último o fermento
- Se ele for fraquinho, misture os ingredientes secos a mistura do liquidificador
- Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio (180° C) por aproximadamente 35 minutos
