Bolo no potinho

Bolo no potinho
Massa:
  • 3 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de chocolate em pó
  • 1 copo de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Creme belga:
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de maisena
  • 2 gemas
  • gotas de baunilha a gosto
  • 1 caixa de creme de leite (acrescente depois de bem frio)
  • morangos picados
Falso ganache:
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 8 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • morangos picados para decorar
Bolo de chocolate:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve pra assar em forno preaquecido em temperatura média
Creme belga:
  1. Levo ao fogo até engrossar, depois de frio acrescento o creme de leite
Falso ganache:
  1. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo baixo, assim que engrossar retire e utilize
Montagem:
  1. Depois é só montar no potinho de 146 ml uma camada de bolo, creme belga, morangos picados, mais uma camada de bolo e o falso ganache