Bolo sem trigo

Bolo sem trigo
Massa
  • 6 ovos
  • 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • 3 colheres (sopa) de Margarina Delícia
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 pacote de coco ralado (100 g)
Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) achocolatado em pó
  • 1 colher (sopa) de Margarina Delícia
  1. Massa:
  2. Bata no liquidificador todos os ingredientes
  3. Unte uma forma de pudim e despeje toda a massa, cozinhando em banho-maria dentro do forno, por aproximadamente 40 minutos
  4. Cobertura:
  5. Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje em seguida no bolo frio e já desenformado
  6. Deixe na geladeira por 20 minutos