Bolo de aipim cremosíssimo
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de aipim descascado
- 3 ovos
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de açúcar
- 2 copos (requeijão) de leite
- Coloque no liquidificador o aipim, os ovos, a margarina, o leite de coco e o leite
- Bata bem os ingredientes
- Coloque essa mistura em uma tigela e acrescente o coco ralado e o açúcar
- Misture bem e coloque em um tabuleiro untado
- Asse em forno bem quente por 30 minutos
