Bolo de laranja fácil e gostoso

Bolo de laranja fácil e gostoso
  • 2/3 de xícara de manteiga e margarina
  • 2 colheres (chá) de casca de laranja ralada
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 e 1/2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara de suco de laranja
  1. Bata a manteiga ou a margarina até que fique cremosa
  2. Junte a casca da laranja e o açúcar aos poucos batendo bem
  3. Adicione os ovos um de cada vez batendo bem
  4. Misture a farinha e o fermento e junte à mistura anterior alternadamente com o suco de laranja batendo bem
  5. Asse em duas formas redondas de 20 cm de diâmetro por 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo