Torta de coco macron
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de clara
- 500 g de coco fresco ralado
- 350 g de açúcar
- 500 g de açúcar
- 2 xícaras (café) de água
- 14 gemas
- 2 colheres (sopa) de maizena
- ovos moles ou nata batida para a cobertura
- Misture o açúcar com o coco ralado, depois acrescente a clara batida em neve
- Coloque em formas forradas, depois asse em temperatura de 150 °C
- Para rechear, dissolva a maizena na água, depois diminua o fogo e misture as gemas aos poucos, mexendo sempre
- Cubra com ovos moles ou nata batida
