Torta de limão com marshmallow
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito maisena
- 4 colheres [sopa] de manteiga
- 1 lata de leite condesado
- 1/2 xicara (chá) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de raspas de limão
- 1 xicara [cha] de açucar
- 1/2 xicara [cha] de agua
- 3 claras
Massa:
- Triture os biscoitos aos poucos no liquidificador
- Misture o biscoito triturado com a manteiga até obter uma farofa
- Forre com ela o fundo e os lados de uma forma redonda de aro removivel apertando bem com os dedos, reserve
- Misture bem os ingredientes e recheie a torta
- Leve á geladeira até firmar
- Coloque o açúcar e a água numa panelinha e faça uma calda um ponto de fio forte
- Bata as claras em neve firme, despeje a calda aos poucos em fio continuando a bater até esfriar e encorpar
- Espalhe o marshmallow sobre a torta
- E sirva gelado
