Receita de broa de fubá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
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- 2 xícaras de fubá
- 1/2 xicara de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 1/2 colher de óleo
- 1 xicara de leite
- 1 ovo inteiro
- 6 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- goiabada a gosto
- erva doce a gosto
- Junte todos os ingredientes secos menos o fermento
- Misture e acrescente a manteiga e o óleo
- Misture com as pontas dos dedos até formar uma espécie de farofa
- Coloque o leite e o ovo e misture a erva doce a gosto e por último o fermento
- Com 2 colheres, faça bolinhas com a massa e coloque na forma untada com manteiga e fubá
- Se preferir, coloque pedaços de goiabada no centro da broa de fubá
- Asse no forno a 200° C, por aproximadamente 15 minutos
