Bolo de limão

Bolo de limão
  • 1 pacote de massa pronta para bolo sabor limão
  • 1 caixinha de gelatina de limão sem dissolver
  • 1 pote de iogurte natural sem sabor
  • A mesma medida do pote de óleo
  • 3 ovos
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • Caldo de 2 limões
  • Raspas de limão
  1. Coloque a massa de limão em uma tigela e no liquidificador bata os ovos, o iogurte, o óleo e o pó de gelatina
  2. Despeje na tigela com a massa e misture bem
  3. Asse em forma untada e enfarinhada, até dourar, deixe esfriar e desenforme
Cobertura:
  1. Misture 1 lata de leite condensado com caldo de 2 limões e raspas de limão
  2. Espalhe sobre o bolo sirva gelado