Torta quatro leites
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 ovo
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1 pitada de sal
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha (200g) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1/4 colher (chá) de essência de baunilha
Massa:
- Peneire a gema do ovo para tirar a pele
- Coloque todos os ingredientes numa tigela e amasse até ficar homogêneo
- Forre uma forma untada e enfarinhada com essa massa
- Fure a massa para não formar bolhas
- Asse em forno preaquecido a 200° C, por 25 minutos, reserve
- Dissolva o amido de milho no leite
- Coloque numa panela e misture os outros ingredientes
- Leve ao fogo até ferver e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos
- Retire do fogo, despeje sobre a massa assada e deixe esfriar
- Leve à geladeira por 4 horas
- Peneire leite em pó por cima para enfeitar
