Cookies americanos com gotas de chocolate
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara e meia de chá de açúcar refinado
- 400g de manteiga sem sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 ovos grandes
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó químico
- 2 xícaras de chá de gotas de chocolate ao leite
- 1 colher de chá rasa de sal
- Despeje a manteiga derretida junto com os açúcares na batedeira e bata até obter um creme
- Acrescente a baunilha e os ovos e torne a bater
- Depois coloque metade da farinha junto com o fermento e o sal e bata
- Coloque o restante da farinha junto com as gotas de chocolate e bata até ficar homogêneo
- Despeje a massa em um pote de vidro grande e leve à geladeira até ficar firme
- Depois com uma colher de sopa faça bolinhas e coloque a massa em uma forma forrada com papel-manteiga
- Leve ao forno preaquecido (170° C) por aproximadamente 15 a 20 minutos
- Ou até que as bordas fiquem douradinhas
