Bolo de arroz cru
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de arroz cru
- 1 pote de iogurte natural
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
- Coloque o arroz de molho por 2 horas, Depois escorra e reserve
- Bata no liquidificador o óleo, o iogurte, o açúcar e o sal
- Quando estiver bem uniforme, acrescente aos poucos o arroz
- Deixe triturar bem
- Por último coloque o fermento e dê uma batida leve
- Coloque em uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha ou açúcar
- Leve para assar até ficar dourado
