Linguiça calabresa e batatinhas
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 3 colheres de sopa de água
- 5 colheres de sopa de óleo
- 3 linguiças calabresas cortadas em rodelas
- 2 batatas do reino grandes cortadas em cubinhos
- 1 colher de chá de orégano
- Coloque em uma panela a água, as rodelas de linguiça e leve ao fogo médio
- Assim que a água evaporar completamente, adicione 1 colher de sopa de óleo e deixe dourar, reserve
- Enquanto isso, aqueça 4 colheres de óleo em outro recipiente e frite os cubinhos da batata até dourarem
- Após fritas, seque os cubinhos da batata em papel toalha, deixe bem sequinhas e tempere com sal a gosto
- Misture esses cubinhos de batata com a linguiça, salpique orégano e estará pronto para servir
