Bolo de iogurte
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de iogurte (ou 2 copinhos, desses de bandeja)
- 1 colher (sopa) de fermento
- Bata as claras em neve com 1/2 xícara de açúcar, e reserve
- Em seguida, bata as gemas com o restante do açúcar até ficar bem clarinha
- Após isso, acrescente o óleo, o iogurte e a farinha, e bata bem
- Depois, acrescente as claras sem bater e, por último, o fermento
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, com furo no meio
- Asse em forno pré-aquecido (180° C/200° C), por 40 minutos
