Rosa-maluca
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de azeite
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de mistura em pó para leite sabor morango (você pode usar a marca que quiser)
- 4 colheres de fermento em pó
- 1 caixa de leite condensado
- 2 colheres de NESQUIK
- 1 colher de manteiga ou margarina
- Separe a clara e a gema
- Bata as gemas com o açúcar até ficar meio esbranquiçado, e em seguida, acrescente o azeite e bata bem
- Em seguida, vá colocando aos poucos a farinha e o leite, adicione a mistura em pó para leite sabor morango e misture bem com o leite até dar ponto
- Acrescente o fermento e misture bem
- Por último, acrescente as claras em neve, misture levemente e leve para assar de 25 a 30 minutos
- Misture o leite condensado, a mistura em pó para leite sabor morango e a manteiga, e faça a cobertura no ponto de brigadeiro mole
