Bolo de fubá fácil e fofinho
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 copo açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 1 copo de leite fervendo
- 1 copo fubá
- 1 copo farinha trigo
- 1 colher sopa de fermento
- 1 colher (chá) de erva doce
- tamanho do copo: de requeijão
- Bata no liquidificador primeiro os ovos, açúcar e o óleo
- Junte o leite fervente, farinha de trigo e fubá
- Misture delicadamente o fermento em pó e erva-doce
- Assar por aproximadamente 30 minutos (depende do forno) a 180°C em forma untada
- Dicas:
- Pode ser batido à mão, em batedeira ou liquidificador
- Use forno em temperatura alta nos primeiros 15 minutos, para que o bolo cresça
- Quando tiver crescido, abaixe a temperatura (entre média/baixa) até que o bolo fique assado e corado
