Churros fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de água
- 3 colheres de açúcar
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó
- Leve ao fogo uma panela com a água, a margarina (ou manteiga) e o sal
- Quando ferver, apague o fogo e coloque a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem até formar uma bola e desgrudar da panela
- Frite em óleo bem quente no máximo 3 churros por vez
- Depois de frito, passe os churros no açúcar com a canela em pó
- Em seguida, sirva com o recheio de sua preferência
