Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 ovos
  • 3 maçãs grandes
  • 1 xícara de óleo vegetal
  1. Descasque as maçãs e reserve a casca
  2. Corte a maçã em cubos pequenos
  3. Bata no liquidificador o óleo, ovos e a casca da maçã
  4. Misture os ingredientes secos
  5. Logo após, adicione o conteúdo do liquidificador
  6. Misture com uma colher as maçãs
  7. Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio (180° C) de 40 a 50 minutos