Nega maluca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- 2 ovos
- Bater as claras em neve, e reserve
- Em seguida, bata as gemas e o leite, até espumar
- Acrescente o óleo e bata mais um pouco
- Após isso, adicione o açúcar e a farinha aos poucos, e bata até misturar bem
- Acrescente o achocolatado e bata mais um pouco
- Por último, adicione as claras em neve e o fermento (porém misture com a mão, sem bater na batedeira)
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com furo no meio
- Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 35 a 40 minutos
