Sequilhos de leite condensado

Sequilhos de leite condensado
  • 500 g de amido de milho
  • 4 colheres (sobremesa) de manteiga ou margarina na temperatura ambiente
  • 1 gema de ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 250 g de coco ralado (opcional)
  1. Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o amido de milho), e misture bem (pode ser na mão ou batedeira)
  2. Vá colocando o amido de milho aos poucos, e misture bem até ficar uma massa homogênea e que não grude na mão
  3. Ligue o forno em 150° C (forno médio) e unte uma forma com manteiga ou coloque o papel manteiga
  4. Faça as bolinhas do tamanho que desejar, e coloque-as separadas umas da outras na forma
  5. Asse por aproximadamente 15 minutos, ou menos