Mousse de maracujá na casca

Jenniffer Thuany 05 Jun 2018 às 23h50 Comentarios

Corte 8 maracujás ao meio e peneire a polpa, descartando as sementes e reservando as cascas
Depois de peneirados, reserve cerca de 1/2 xícara desse suco para usar depois
Em seguida, coloque o restante do "peneirado" em um recipiente e acrescente o leite condensado e o creme de leite
Bata na batedeira até que fique bem misturado e homogêneo
Adicione o suco do limão espremido e bata mais um pouco
Utilize a polpa do maracujá que sobrou (inclusive as sementes) e 1/2 xícara de suco que separou para decorar, misture e reserve!
Lave bem as cascas, retire todas as fibras e acomode-as em uma assadeira ou pirex grande
Coloque um pouco do mousse (que foi batido) em cada casca e, com uma colher, coloque o "suco" com as sementes por cima para decorar
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas
Sirva nas próprias cascas!