Bolo simples com Goiabada

Bolo simples com Goiabada
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 pacotinho de goiabada
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
  1. bata em uma batedeira as gemas, o açúcar e a margarina
  2. adicione o leite e o trigo
  3. reserve
  4. bata as claras em neve e misture com a massa
  5. por fim, adicione o fermento
  6. derrame metade da massa em uma forma de pudim (com o furo no meio)
  7. corte a goiabada em tiras e coloque em volta da massa sem deixar encostar nas extremidades
  8. derrame o resto da massa por cima da goiabada e leve ao forno pré-aquecido em 180° C por 40 minutos