Broa de polvilho doce

Broa de polvilho doce
  • 500 g de polvilho
  • 2 ovos
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1/2 copo (americano) de leite condensado (opcional)
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 1 colher de manteiga
  1. Em um recipiente bata os ovos, açúcar, o óleo e o leite condensado
  2. Em seguida, adicione o polvilho
  3. Misture bem até a massa desgrudar do fundo a bacia e da sua mão, e caso necessário, adicione mais polvilho
  4. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar a parte debaixo do bolo