Queijadinha de forno

Queijadinha de forno
  • 4 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 100 g de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 colher bem cheia de margarina
  1. Bata todos ingredientes no liquidificador
  2. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada
  3. Leve para assar em forno a 200° C
  4. Espere esfriar, coloque na geladeira para gelar e sirva