Brigadeirão de forno da Alice Izzie

Brigadeirão de forno da Alice Izzie
  • 3 ovos brancos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de margarina com sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara de achocolatado
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, respeitar a ordem dos ingredientes descritos
  2. Coloque em forma de pudim com furo no meio, untada e passada no açúcar (não use farinha)
  3. Leve a forma em banho-maria
  4. Coloque em forno preaquecido por 15 minutos a 230°C
  5. Deixe assar no banho-maria em forno até dourar e um palito sair limpo ao espetar
  6. Quando morno, vire numa travessa e deixar fechado e leve para a geladeira por 1 hora
  7. Após gelado, cubra com chocolate granulado se quiser