Panqueca americana

Panqueca americana
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata o ovo com um garfo ou fouet
  2. Em seguida, junte o leite e o óleo e misture
  3. Adicione os demais ingredientes secos e torne a misturar
  4. Unte uma frigideira com manteiga, coloque um montinho de massa e, quando desgrudar do fundo, vire