Glacê cozido
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de clara
- 2 copos de açúcar
- 2 colheres (chá) de limão
- Em uma panela, coloque as claras e o açúcar e não pare de mexer até criar uma espuma e amornar
- Deixe tudo preparado para rapidamente colocar as claras na batedeira e bater até criar consistência
- Se for necessário, polvilhe mais um pouco de açúcar enquanto estiver batendo
- Vá batendo até chegar o ponto que você deseja
