Bolo de maçã
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 maçãs
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar branco
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento
- canela em pó a gosto
- Descasque as maçãs e pique em cubos (não muito grandes)
- Reserve a casca
- Polvilhe açúcar e canela
- Reserve
- No liquidificador, bata as cascas da maçã, os ovos, o óleo e o açúcar
- Bata por aproximadamente 5 minutos
- Em uma bacia, coloque a farinha peneirada e o fermento
- Misture a massa do liquidificador com o seco
- Mexa até ficar uniforme
- Acrescente as maçãs
- Mexa um pouco
- Coloque na forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno à 180º C por 40-50 minutos
