Bolo de vinagre

Bolo de vinagre
  • 4 ovos
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 2 copos de farinha
  • 1/2 copo de água morna
  • 4 colheres de vinagre
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de fermento em pó
  • claras em neve
  1. Separe a clara da gema dos ovos
  2. Bata as claras em neve e reserve
  3. Misture as gemas com o resto dos ingredientes
  4. Bata até ficar uma mistura homogênea
  5. Acrescente a clara em neve
  6. Misture levemente
  7. Leve ao forno preaquecido à 180º C por aproximadamente 30 minutos