Bolo cremoso

Bolo cremoso
  • 3 ovos caipiras
  • 3 xícaras de açúcar orgânico ou cristal
  • 3 colheres de farinha de trigo (branca)
  • 1 1/2 xícara de fubá
  • 1 colher de margarina vegetal
  • 150 g de de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • 4 xícaras de leite (dê preferência ao leite desnatado)
  1. Pegue um liquidificador e coloque todos os ingredientes
  2. Deixe bater por uns 3 minutos
  3. Unte uma forma redonda média com manteiga e polvilhe com fubá
  4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 a 40 minutos
  5. Após este tempo retire do forno e deixe esfriar