Bolo de coco com queijo
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 copo americano de açúcar
- 1 pacote de coco ralado (50 g)
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
- 3 ovos
- 1/2 copo americano de óleo
- 1 copo americano de leite
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- misturar todos os ingredientes, exceto os ovos
- Dar uma leve batida nos ovos inteiros para misturar nos ingredientes
- Bater todos os ingredientes na mão, não bater na batedeira
- Untar a forma com margarina e açúcar cristal
- Colocar em forno preaquecido por cerca de 30 minutos
- Após assado virar em uma travessa com a parte do açúcar por cima
