Cocada de coco

Cocada de coco
  • 3 xícaras de coco de flocado ou ralado grosso
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher de farinha de trigo
  1. Coloque todos os ingrediente na panela e mexa sempre, até despender do fundo da panela como brigadeiro
  2. Faça as cocadas em uma bancada
  3. Deixe esfriar
  4. Se você deixar o ponto mais duro um pouco serve de beijinhos também