Manjar à minha moda
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado de 100g
- 300 ml de água quente
- 1 pacote de gelatina incolor
- 10 ameixas secas
- 10 colheres de açúcar cristal
- Bata no liquidificador a água quente com o coco ralado e a gelatina incolor, por 60 segundos
- Acrescente o leite condensado e o creme de leite e continue batendo, por mais uns 2 minutos
- Unte uma forma com margarina e coloque o creme
- Leve à geladeira por 60 minutos
- Pegue o açúcar, coloque em uma panela e deixe dourar, acrescente 1/2 xícara de chá de água e coloque as ameixas, mexa para que não grude
- Deixe esfriar, desenforme o manjar e coloque a calda por cima
