Espaguete ao molho de almôndegas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 pães franceses amanhecidos e picados
- 1 xícara (chá) de leite
- 400g de carne moída
- 2 cebolas médias raladas
- Sal à gosto
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 2 latas de molho de tomate pronto (640 g)
- Salsinha picada a gosto
- Coloque os pães no leite e reserve
- Bata no processador a carne moída, a metade da cebola, o sal e os pães
- Modele bolinhas, formando almôndegas e reserve
- Cozinhe o macarrão
- Enquanto isso, aqueça o azeite e frite as almôndegas
- Acrescente o restante da cebola e refogue
- Adicione o molho de tomate, o caldo de carne e cozinhe até ficarem macias
- Tempere com salsinha a gosto e regue a massa cozida
- Sirva em seguida
