Pão de mel vegano - pão de melado
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 xícara de leite de amêndoa
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1/2 colher (chá) de cravo em pó
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 1 1/2 xícara de farinha de arroz
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1/4 xícara de melado de cana
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- Coloque o forno para preaquecer em 210º C
- Misture o leite com a canela e o cravo em uma panela e leve ao fogo
- Assim que levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o mel
- Espere o leite amornar e deixe os ingredientes em infusão
- Em uma tigela misture o óleo de coco com o açúcar mascavo
- Acrescente a essência de baunilha, a farinha, cacau e o sal
- Acrescente o vinagre e o fermento; deixe descansar por 5 minutos
- Unte uma assadeira com manteiga e farinha
- Coloque no forno preaquecido por 30 minutos
