Banoffee

Laíla 05 Jun 2018 às 21h56 Comentarios

Triturar o biscoito no liquidificador, misturar a margarina até ficar uma massa homogênea e forrar um refratário
Colocar em cima da base o doce de leite
Em uma panela derreter o açúcar em caramelo, jogue 1/2 xícara de água e deixe fazer uma calda
Jogue as bananas e passe na calda de caramelo por alguns instantes
Arrume as bananas em cima da camada de doce de leite
Bater o creme de leite na batedeira com 1 colher (sopa) de açúcar e gostas de baunilha até ficar no ponto de chantily
Colocar por cima das bananas e polvilhar canela em pó
Gelar por 3 horas antes de servir
Obs: Você pode preparar em uma forma de aro removível, mas para isso é necessário aumentar a massa de biscoisto e aumentar um pouco a dosagem de margarina para deixar a massa firme nas laterais