Torta de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 2 latas de leite condensado
- 1 medida de leite de vaca (1 lata cheia de leite)
- 1 coco ralado (médio)
- Bata as gemas com a manteiga, depois junte o leite condensado e a medida de
- leite e por último o coco
- Unte uma forma e coloque os ingredientes já batidos na forma, coloque em forno médio e quando você notar que o doce está dourando
- Retire do forno e prepare a cobertura com 8 colheres de açúcar e as claras que sobraram batidas em neve, mistura muito bem e empregue na torta
- Volte para o forno e quando dourar novamente retire deixe esfriar e leve à geladeira
- Sirva gelado
- Eu faço em um tabuleiro médio
