Torta de ricota
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de ricota
- 5 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 1 colher (sopa) cheia de margarina
- 1 barra (200 g) chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- Bater no liquidificador a ricota, as gemas, o leite condensado, o leite de coco, a maizena e a margarina
- Misturar tudo em 5 claras batidas em neve (mexer delicadamente) levar ao forno quente em forma untada com manteiga
- Dissolver em banho-maria o chocolate, misturar o creme de leite e despejar na torta ainda quente
