Bolo de laranja
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de óleo
- Raspas de laranja
- 1/2 colher de farinha de trigo
- 2 colher de (sopa) de fermento em pó químico
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/2 xícara de vinho branco seco ou suco de laranja
- 3 cravo da índia
massa:
- bater bem os ovos com o açúcar até aumentar o volume e se tornar uma mistura amarela clara
- baixe a velocidade da batedeira e adicione de uma vez só, o óleo, as raspas de laranja e o sal
- peneire a farinha de trigo com o fermento
- adicione a metade dessa quantidade à mistura
- junte o suco de laranja de uma só vez e o restante da quantidade peneirada da farinha de trigo com o fermento
- asse em forma com furo ou retangular, untada e enfarinhada e asse em forno a 180 graus (pré aquecido) até dourar
- retire do forno e espalhe a calda ainda quente
- misture tudo e leve a ferver até ngrossar como xarope
- obs: furar o bolo quente e despeja r a calda
