Bolo cremoso de coco da Belinha

Bolo cremoso de coco da Belinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata do leite condensado)
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de fubá ou milharina
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo com fermento 200 ml de leite de coco
  • 50 g de floco de coco
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o floco de coco, que deve ser colocado por último
  2. Coloque em forma untada com margarina e enfarinhada
  3. Leve ao forno pré-aquecido, forno alto até dourar