Bolo de cenoura

Tatiana Lessa 05 Jun 2018 às 22h10 Comentarios
Bolo de cenoura
  • Porção

    30 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

  • Votos

    1

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  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 cenouras raladas
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermenta em pó
Cobertura (opcional):
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou nescau
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  1. Bata tudo no liquidificador, menos o fermento
  2. Esse é misturado lentamente com uma colher
  3. Asse em forno pré-aquecido (180° graus) por 40 minutos
Para a cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

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