Pastel assado

Pastel assado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (pequena) de sal
  • 1 colher (pequena) de fermento químico
  • 2 colher de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 ovo (gema para pincelar)
  • recheio a gosto
  1. Coloque a farinha com o fermento e misture bem
  2. Junte a margarina, o sal e o creme de leite, misture tudo até obter uma massa homogênea
  3. Estique a massa com um rolo, recheie e forme os pastéis, usando o pires como forma
  4. Amasse as pontas com garfo e pincele com gema de ovo
  5. Asse em forno médio por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar