Bolo de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg banana
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 10 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento royal
- 1/2 tablete de margarina
- 3 ovos inteiro
- 1 copo de requeijão de leite
- Canela em pó
- Misture a farinha com o açúcar e o fermento
- Coloque a metade desta mistura em uma assadeira untada com margarina
- Corte as bananas ao meio e coloque sobre a mistura
- Salpique canela em pó e coloque lascas de margarina (1/2 tablete)
- Depois coloque o restante da mistura
- Bata no liquidificador os 3 ovos inteiros com o leite e despeje em cima desta mistura
- Leve para assar em forno médio (180 a 210 graus), por volta de 45 a 50 minutos, dependendo de cada forno
- Quando ficar bem moreno ele está pronto
