Bolo de fubá especial
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de vinagre
- 4 ovos
- 1 1/2 colher de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 1/2 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite
- 400 g de coco ralado
- Misture o leite com o vinagre e reserve
- Coloque na batedeira os ovos e a manteiga, bata até ficar cremoso
- Adicione os ovos, a farinha misturada com o fubá e o fermento
- Coloque o leite aos pouco e misture bem
- Unte uma assadeira e enfarinhe
- Despeje a massa
- Leve ao forno pré - aquecido (180°) por 40 minutos
- Misture todos os ingredientes
- Corte o bolo ainda quente em quadrados e regue com a calda
