Bolo de cenoura
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
15
Favotitos
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- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras raladas
- 4 ovos
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 2 1/2 (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó (nescau)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha adicione 5 colheres de leite
- Bata no liqüidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo
- Depois os outros ingredientes, menos o fermento
- Misture o fermento lentamente com uma colher
- Asse em forno pré - aquecido (180ºc) por 40 minutos
- Mistura todos os ingredientes
- Leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
