Bolo fofo de fubá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 tablete de manteiga
- 3 copos de açúcar
- 2 copos de trigo
- 3 copos de fubá
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- Leite até a massa ficar homogênea
- 1 colher de sopa de fermento royal
- Raspa de 1 limão
- Erva doce (opcional)
- Bata o açúcar e a manteiga
- Depois adicione as gemas e bata até virar uma pasta
- Adicione o trigo, o fubá e o leite
- Volte a bater e junte, aos poucos, as claras e por útimo o fermento, a raspa de limão e a erva doce se preferir
