Bolo de limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xicara de chá de adoçante em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de água
- 4 colheres de sopa de suco de limão
- Raspas da casca de 1 limão
- 1 ovo e 2 claras
- 2 colheres de adoçante em pó
- 2 colheres de suco de limão
- No liquidificador coloque o óleo, as claras, o ovo, o suco de limão
- Bata por 2 minutos
- Despeje em uma tijela e acrescente, a farinha e o fermento peneirados, a raspa da casca de limão e misture bem
- Despeje em forma untada e enfarinhada, leve ao forno por uns 30 minutos a 180ºc
- Espete com um palito para ver se está assado
- misture bem e jogue sobre o bolo ainda quente
